Салат с креветками и манго

Креветки, свежие огурцы, горох лопатка, свежий манго, фенхель, лонган, шпинат, мангольд, рукола, мята, кинза
Заправляется соусом (манго-чили, устричный, кисло-сладкий, кинза, стебель сельдерея, кунжут)

Лонган — вечнозелёное дерево, которое культивируется в Китае, Таиланде, Тайване, Вьетнаме и Индонезии ради съедобных плодов. Сочная мякоть ароматного плода лонгана имеет своеобразный сладкий вкус.